Test di rimozione del coperchio del vasetto di yogurt

PRINCIPIO DEL TEST
Valutazione della resistenza alla pelatura di un foglio su una bottiglia di yogurt utilizzando un General Peel Jig (TA-GPJ).
CONTESTO
I test di peel misurano la forza di adesione o legame tra due materiali. Esempi tipici includono materiali da imballaggio, rivestimenti superficiali laminati, pellicole e supporti, tra gli altri. Un peel test viene eseguito quando viene applicato un carico o una forza di trazione ai materiali in esame in uno dei tre modi elencati di seguito:
(1) Tirare via il materiale flessibile dal materiale non flessibile che sono entrambi tenuti verticalmente formando una buccia di 180o.
(2) Tirare il materiale flessibile (posizionato verticalmente) lontano dal materiale non flessibile (posizionato orizzontalmente) per formare una buccia di 90o.
(3) Tirare assialmente due materiali flessibili l'uno dall'altro. Questo è chiamato test T-peel.
Mentre le tecniche di test del peeling sopra elencate possono richiedere una varietà di dispositivi e maniglie di test, l'analisi dei dati è la stessa, richiedendo la media dei valori di carico durante il peeling in un determinato periodo di tempo. Il test eseguito qui è un peel test a 90o utilizzando un General Peel Jig (TA-GPJ). In preparazione al test, il materiale flessibile (supporto, pellicola, ecc.) viene inserito (o parzialmente staccato prima dell'inserimento) sull'impugnatura superiore e sul prodotto (il materiale non flessibile da cui verrà misurata la forza della sigillatura , ad esempio bottiglia) è fissato all'apparecchio tramite il supporto in gomma e sostenuto alla sua base dalle viti regolabili. Quando il braccio dello strumento aziona l'impugnatura superiore nella direzione di trazione, il sigillo viene staccato dal prodotto. La forza richiesta per staccare il materiale flessibile dal prodotto è una misura diretta della forza di adesione. Nel controllo qualità è importante eseguire un peel test per valutare l'integrità del sigillo e la sicurezza del prodotto. Il test garantisce anche il corretto funzionamento del sigillo adesivo (cioè il sigillo è abbastanza stretto da mantenere il prodotto sterile o protetto, ma abbastanza facile da staccare senza causare fuoriuscite o incongruenze nella forza di pelatura).
METODO
Attrezzatura:
Strumenti: CTX con strumento cella di carico da 5 kg
Accessorio: TA-GPJ- Maschera peeling generale
Software: Software Texture Pro
Impostazioni :
Tipo di prova: Voltaggio
Velocità pre-test: 1,0 mm / s
Test di velocità: 1,0 mm / s
Velocità post-test: 1,0 mm / s
Tipo di destinazione: Distanza
Valore obiettivo: 32,0 mm
Forza di attivazione: 5 grammi
PREPARAZIONE DEL CAMPIONE
Condizionare i campioni alle condizioni di prova della temperatura.
PROCEDURA
- Collegare il connettore dell'asta della sonda allo strumento
- Far scorrere il dado di fissaggio e la molla nella fessura alla base dello strumento e spostarlo verso il centro della base dello strumento.
- Allo stesso modo, far scorrere il supporto universale per la buccia nella fessura alla base dello strumento e spostare il supporto verso il centro della base dello strumento.
- Nota: la posizione della maschera di pelatura generale e del dado di fissaggio e della molla dipende dall'angolo di inclinazione della piattaforma. Pertanto, per un angolo di 0 gradi, l'apparecchiatura è posizionata verso il centro della base dello strumento, mentre un test di pelatura a 45 e 90 gradi richiederebbe che l'apparecchiatura sia posizionata più in basso rispetto alla base dello strumento. Queste posizioni assicurano che la catena che collega i morsetti (che trattengono il campione) al connettore dell'asta della sonda sia parallela e non inclinata.
- Sollevare la piastra di supporto dell'apparecchio utilizzando le viti sul retro dell'apparecchio. Ciò fornirà spazio per bloccare l'apparecchiatura in posizione.
- Allineare il foro nel dispositivo di pelatura generale con il foro nel dado e la molla nel dispositivo.
- Utilizzando la vite e la chiave a brugola in dotazione, bloccare in posizione il pelapatate generale.
- Posizionare il campione sulla piastra di supporto e utilizzando le piccole viti sulla parte anteriore del dispositivo, serrare il campione.
- Staccare parzialmente la copertura protettiva e inserire questa estremità libera nell'impugnatura e serrare con le viti. Assicurarsi che la copertura di protezione sia inserita lungo l'intera lunghezza delle maniglie. Ciò garantirà una presa salda.
- Abbassare il braccio dello strumento in modo che l'impugnatura possa essere collegata tramite la filettatura al connettore sull'asta della sonda.
- Avvolgere la filettatura dell'impugnatura attorno alla vite del connettore dell'asta della sonda e serrare con la vite.
- Sollevare il braccio dello strumento con incrementi di 1 mm fino a quando la copertura protettiva, le impugnature e la filettatura sono mantenute dritte e perpendicolari al bordo del flacone senza lasciare spazio sulla filettatura.
- Inizia il test
RISULTATI

Figura I La forza di pelatura di un sigillo da una bottiglia di yogurt utilizzando una maschera di pelatura generale (TA-GPJ)
I due valori di picco visualizzati nel grafico sono una misura della forza necessaria per rompere il contatto cerchio-guarnizione all'inizio del peeling e alla fine del peeling. Il plateau sul grafico è la forza necessaria per continuare la pelatura ed è calcolato come carico medio (in questo caso calcolato nella scala temporale da 4 secondi a 26 secondi). Grandi fluttuazioni sul grafico indicherebbero incongruenze nella resistenza alla pelatura.

Figura II Il carico in funzione della distanza per la resistenza alla pelatura di un sigillo da una bottiglia di yogurt.
Questo grafico mostra il carico massimo e il carico finale, nonché la distanza percorsa durante il processo di pelatura.
OSSERVAZIONI
Quando è stata raggiunta una forza di 5 g nella direzione di trazione, le maniglie tirano il coperchio protettivo della bottiglia e la forza aumenta rapidamente poiché la forza di adesione della guarnizione tra il bordo della bottiglia e il coperchio resiste alla forza applicata. . Quando il carico di tensione supera la forza di adesione del giunto, inizia il peeling. Questo è rappresentato dal primo picco sul grafico e dall'improvviso calo dei valori di carico. Man mano che il peeling continua, il grafico si stabilizza. Questa regione del grafico rappresenta la forza necessaria per continuare il peeling. Man mano che la sezione di tenuta finale viene staccata, il carico di tensione aumenta per formare un secondo picco seguito da un calo dei valori di carico quando il coperchio è completamente separato dalla bottiglia. Questo secondo picco rappresenta la forza necessaria per separare il coperchio dal bordo della bottiglia.
Un test di spellatura indicherà potenziali problemi che possono derivare dalla qualità del sigillo e può quindi essere utilizzato per ottimizzare la resistenza del sigillo. Quando la forza di picco è molto elevata all'inizio del test, seguita da un rapido calo della forza, ciò può indicare la possibilità di fuoriuscite di prodotto a bassa viscosità quando l'utente tenta di staccare la guarnizione da un coperchio. Inoltre, le grandi fluttuazioni in vigore per continuare la pelatura indicheranno anche una scarsa qualità della sigillatura con incongruenze nella forza di pelatura e probabile che si verifichino anche fuoriuscite. Il vantaggio di questo peel test è che può essere esteso a tutti i tipi di contenitori rettangolari, ovali e circolari e che è veloce da eseguire.
La tabella seguente riassume i risultati:
| | Carico di punta (g) | Carico medio (g) | Lavoro svolto (mJ) |
| opercolo | 561 | 35,7 | 14.43
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