Reologische eigenschappen van melkpoeder

GEBRUIK MAKEN VAN

Biedt voedingssupplement voor baby's tot 12 maanden.

TESTAPPARATUUR

Instrument: poederstroomtester (PFT)

Lade: 230 cc, 6 inch in diameter

Dekseltype: Palletdeksel, 304 s/s, 33 cc, 6 inch diameter (stroomfunctie)

Wandbekleding, 304 s / s, 2B afwerking, 6 inch diameter (muurwrijving)

Testtype: stromingsfunctietest, wandwrijvingstest

Temperatuur: kamertemperatuur (70-72 ° F)

Vochtigheid: 24 %

TEST METHODE

Een Brookfield Powder Flow Tester, uitgerust met Powder Flow Pro-software voor geautomatiseerde instrumentcontrole en data-acquisitie, werd gebruikt om deze zuigelingenvoeding van het merk te testen. De formule werd in de trog gedaan en het schraapgereedschap werd vervolgens gebruikt om het poeder gelijkmatig door de trog te verdelen. Na registratie van het monstergewicht en invoer in de software, werd een standaard stromingsfunctietest en vervolgens een wandwrijvingstest uitgevoerd. De benodigde tijd voor elke test was respectievelijk 35 minuten en 20 minuten.

GEMETEN PARAMETERS

Vloeibaarheid Zeer samenhangend met vloeistof

Muurwrijving 16.5º

Stortgewicht 440 kg / m³ (vuldichtheid) tot 620 kg / m³ (12,5 kPa)

ANALYSEREN

Trechtervorm Conische boog

Stroomfactor 1.40

Kritische boogafmeting 5,456 inch (136,4 mm)

Diameter van het rattengat Afhankelijk van de diameter van de tank

RESULTATEN

Figuur 1 toont de vloeibaarheid van zuigelingenvoeding bij verschillende niveaus van consolidatiestress. Deze resultaten tonen aan dat volledige zuigelingenvoeding over het algemeen gemakkelijk stroomt, behalve bij lage niveaus van consolidatiestress, waar het begint te dalen in het cohesieve en zeer cohesieve bereik (minder dan 3 kPa).

Figuur 1: Stroomfunctie babyvoeding

Figuur 2 toont de wrijvingshoeken van de wanden bij verschillende niveaus van normale spanning. Wandwrijvingshoeken vertegenwoordigen de wrijving tussen het glijdende poeder en de wand van de trechter of goot aan het begin van de stroom. In deze test werd een roestvrijstalen deksel gebruikt, wat illustreerde hoe de wrijving eruit zou zien als de formule zich in een roestvrijstalen trechter zou bevinden. De effectieve wandwrijvingshoek voor dit poeder bleef bij alle normale spanningsniveaus op een statische waarde van 16,75 °.

Figuur 2: Wrijving van de wand van flesvoeding

Figuur 3 toont de bulkdichtheid van het materiaal bij verschillende niveaus van consolidatiespanning. Deze grafiek vertelt ons dat zuigelingenvoeding een vuldichtheid heeft van ongeveer 440 kg / ³ en ongeveer 620 kg / m³ bedraagt bij ongeveer 12,5 kPa consolidatiestress. In het algemeen zal een vrij stromend poeder zeer kleine veranderingen in stortdichtheid vertonen, terwijl een samenhangend of laagvloeiend poeder in het algemeen een grote toename in stortdichtheid zal vertonen.

Figuur 3: Bulkdichtheid van zuigelingenvoeding

GEVOLGTREKKING

Babyvoeding is een zeer cohesief tot cohesief poeder bij lage consolidatiestress en vloeit gemakkelijk uit bij hoge consolidatiestress. Dit betekent dat de formule problemen kan hebben met de stroming wanneer de trechter leeg raakt. Mogelijke problemen zijn camber (wanneer het poeder een samenhangende brug over de uitlaat vormt) en ratholing (wanneer het poeder alleen uit het midden stroomt, waardoor de rest van het materiaal statisch tegen de muren blijft). De kritische boogafmeting van 5.656 inch (136,4 mm) biedt een conservatieve schatting om kromming te voorkomen, op voorwaarde dat de minimale uitlaatafmeting van de trechter deze waarde overschrijdt. De kritische afmeting van de perforatie hangt af van de diameter van de tank. Powder Flow Pro kan automatisch de diameter van het rathole berekenen zodra de diameter van de bak is ingevoerd.