Reologische eigenschappen van koffiepoeder

GEBRUIK MAKEN VAN

Bepaling van de stroomeigenschappen van gemalen koffiepoeder.

TESTAPPARATUUR

Instrument: Poederstroomtester (PFT)

Tank: 230 cc, 6 inch in diameter

Dekseltype: Palletdeksel, 304 s/s, 33 cc, 6 inch diameter

Testtype: Flow-functie

Testtemperatuur: Omgevingstemperatuur (70-72 ° F)

Vochtigheid: 48 %

TEST METHODE

Een Brookfield poederstroomtester uitgerust met Powder Flow Pro-software voor geautomatiseerde instrumentcontrole en data-acquisitie werd gebruikt om de gemalen koffie te testen. De koffie werd in de trog opgepakt en het schraapgereedschap werd vervolgens gebruikt om het poeder gelijkmatig te verdelen en het monster te vormen. Nadat het monstergewicht was geregistreerd en in de software was ingevoerd, werd een standaard stroomfunctietest uitgevoerd. De tijd die nodig was voor de test was 25 minuten.

GEMETEN PARAMETERS

Vloeibaarheid: gemakkelijke stroom

Stortgewicht: 308 kg / m³ (vuldichtheid) tot 399 kg / m³ (eindgewicht)

ANALYSEREN

Trechtervorm:

conische boog Stroomfactor: 0,119 m (119 mm; 4,6 inch)

Ratgatdiameter: 0,567 m (Tankdiameter - 2 m)

RESULTATEN

Figuur 1 toont de vloeibaarheid van gemalen koffie bij verschillende niveaus van consolidatiestress. Deze resultaten laten zien dat koffie over het algemeen gemakkelijk stroomt op alle niveaus van consolidatiebeperkingen. Het materiaal wordt echter sterker naarmate het toevoersysteem leeg raakt en bij de laagste consoliderende spanning samenhangend wordt.

Opmerking: Flow-functiegegevens worden aangegeven door de rode lijn. De andere regels zijn referenties (of "Standard Flow Indices"), die de verschillende soorten stromingsgedrag onderscheiden, variërend van "niet-vloeibaar" tot "vloeibaar".

De assen zijn de onbeperkte breeksterkte (kPa) met betrekking tot het belangrijkste principe consoliderende spanning (kPa).

Afbeelding 1: Grafiek stroomfunctie gemalen koffie

Figuur 2 toont de afmeting van de kluis en de diameter van het rattengat (gebaseerd op een standaard bakdiameter van 2 meter en een bakhoogte van 8 meter). Gemalen koffie, gebaseerd op de afmeting van de boog, vereist een opening van minimaal 0,119m. Om de vorming van een rattenhol te voorkomen, is een opening van 0,567 m nodig. De diameter van het rattenhol wordt normaal gesproken gebruikt als een indicator voor vloeibaarheid.

Afbeelding 2: Boogafmetingen en diameter van het doorgaande gat

Figuur 3 Figuur 3 toont de bulkdichtheid van het materiaal bij verschillende niveaus van consolidatiespanning. Deze grafiek vertelt ons dat gemalen koffie een vuldichtheid heeft van ongeveer 308 kg/m³ en ongeveer 399 kg/m³ bedraagt bij 12.685 kPa consolidatiespanning. In het algemeen zal een vrij stromend poeder zeer kleine veranderingen in stortdichtheid vertonen, terwijl een samenhangend of laagvloeiend poeder in het algemeen een grote toename in stortdichtheid zal vertonen. Deze gemalen koffie heeft een

lagere toename in bulkdichtheid, wat aangeeft dat dit poeder gemakkelijk stroomt.

De assen zijn de schijnbare dichtheid (kg/m3) tov de consolidatiespanning van het hoofdprincipe (kPa).

Figuur 3: Bulkdichtheidsgrafiek van gemalen koffie

GEVOLGTREKKING

Gemalen koffie is een poeder dat gemakkelijk naar de laagste consoliderende stress stroomt, waarna het samenhangend wordt. Gemalen koffie wordt meer en meer samenhangend naarmate het invoersysteem leegloopt, dus er kunnen stroomproblemen optreden. Deze moeten echter gering zijn, aangezien het materiaal gewoonlijk gemakkelijk vloeit. De waarden voor de boogafmeting en de diameter van het ratgat geven een materiaal aan dat over het algemeen gemakkelijk te gieten is.