Etude de cas : Mesure de fermeté de crème hydratante

PRINCIPE DU TEST

Évaluation des consistances de deux types de crèmes hydratantes par pénétration à l'aide d'une sonde hémisphérique.

CONTEXTE

Les crèmes hydratantes servent à garder la peau lisse, douce et d'apparence radieuse et saine en retenant l'humidité ou l'eau dans la couche la plus externe de la peau. Différentes crèmes hydratantes seront définies par leur consistance. La formulation des crèmes hydratantes dépend donc largement de la consistance requise du produit final, influençant le choix du matériau à utiliser. Le test de pénétration, à l'aide d'une sonde hémisphérique, est un test d'imitation simulant la facilité avec laquelle un doigt humain va déformer l'échantillon lors de l'application de la crème. Ce test permet d'évaluer les consistances des crèmes. Les échantillons peuvent également être testés dans leurs conteneurs directement depuis la ligne de production.

MÉTHODE

Équipement : CT3 avec capteur de force de 4,5 kg

Table de base du luminaire (TA-BT-KIT)

Cellule d'extrusion double (TA-DEC)

Logiciel TexturePro CTParamètres :

Type d'essai : Compression

Vitesse de pré-test : 1,0 mm/s

Vitesse d'essai : 2,0 mm/s

Vitesse post-test : 2,0 mm/s

Type de cible : Distance

Valeur cible: 25 mm

Force de déclenchement : 10 grammes

 Noter:Il est recommandé que la vitesse de pré-test soit identique ou inférieure à la vitesse de test pour une détection de déclenchement précise ; par exemple, une vitesse de test de 1 mm/s nécessitera une vitesse de pré-test ≤ 1 mm/s.

La distance cible choisie doit être telle que la sonde ne déforme pas l'échantillon à plus de 75 % de la profondeur de l'échantillon, sinon l'effet de base peut affecter les résultats.

PROCÉDURE

Fixez la sonde hémisphérique à la cellule de charge.

Alignez l'échantillon au centre sous la sonde.

Démarrez le test.

Lorsque la sonde se retire de l'échantillon et revient à la position de départ, maintenez fermement l'échantillon vers le bas pour l'empêcher de se soulever.

Assurez-vous d'essuyer soigneusement la sonde à l'aide d'un chiffon propre et sec pour éliminer toute trace de savon adhérent avant de passer au test suivant. 

Noter:Lors de l'optimisation des paramètres de test, l'échantillon le plus dur serait mieux testé en premier afin d'anticiper la plage de test maximale requise. Cela garantira que la capacité de force couvre la plage pour d'autres échantillons futurs.

Le test de pénétration peut également indiquer s'il y a des bulles d'air piégées ou une texture granuleuse, considérée comme des fluctuations de force, lorsque la sonde entre en contact avec des bulles d'air ou des particules dures.

RÉSULTATS

Ce qui suit est un tracé de pénétration typique de l'analyse de texture de deux types différents de crème hydratante.  

La figure I compare la dureté de deux formulations de crèmes hydratantes différentes testées à 21°C.

Ensemble de données n° 1 : échantillon A ( crème hydratante de qualité supérieure )

Ensemble de données n° 2 : échantillon B ( crème hydratante économique ) 

La figure II affiche un graphique de la charge en fonction de la distance comparant la dureté de deux formulations différentes de crème hydratante.

Ensemble de données n° 1 : échantillon A ( crème hydratante de qualité supérieure )

Ensemble de données n° 2 : échantillon B ( crème hydratante économique )

OBSERVATIONS

Lorsqu'une force de déclenchement de 10 g est atteinte, la sonde commence à pénétrer dans l'échantillon à une distance définie (25 mm dans ce cas). La force positive maximale devient alors la valeur de la force, plus l'échantillon est ferme. D'après la figure I, l'échantillon A est plus ferme que l'échantillon B et est également plus adhésif. L'énergie nécessaire pour déformer les échantillons peut être quantifiée en sélectionnant Work Done Hardness 1 dans le logiciel. C'est l'aire sous la courbe positive. Comme on peut le voir dans le tableau ci-dessous, l'échantillon A nécessite plus d'énergie que l'échantillon B pour déformer l'échantillon à une distance de déformation définie.