Etude de cas : Mesure de texture de gel pour les cheveux

PRINCIPE DU TEST

L'objectif était de comparer les consistances de deux types de gels capillaires par back extrusion.

CONTEXTE

La formulation des gels capillaires dépend largement de la consistance requise du produit final, influençant ainsi le choix du matériau à utiliser. Un facteur souhaitable dans le développement d'un produit est d'avoir un produit qui s'écoule facilement d'un tube et se casse proprement après avoir été pressé. Avec l'utilisation de tests d'extrusion avant et arrière, ces consistances peuvent être évaluées. L'extrusion vers l'avant simule la force requise par le consommateur pour extruder l'échantillon et l'extrusion vers l'arrière est une indication de la défaillance physique et de la viscosité du produit.

MÉTHODE

Équipement: CT3 avec cellule de charge de 4,5 kg

  Table de base ronde (TA-RT-KIT)

  Cellule d'extrusion arrière (TA-BEC)

LES PARAMÈTRES

Type d'essai : Compression

Type de pré-test : 1,0 mm/s

Vitesse d'essai : 2,0 mm/s

Vitesse post-test : 2,0 mm/s

Type de cible : Distance

Valeur cible: 25 mm

Force de déclenchement : 10 grammes

Remarque : il est recommandé que la vitesse de pré-test soit identique ou inférieure à la vitesse de test pour une détection de déclenchement précise ; par exemple, une vitesse de test de 1 mm/s nécessitera une vitesse de pré-test ≤ 1 mm/s.

La distance cible choisie doit être telle que la sonde ne déforme pas l'échantillon à plus de 75 % de la profondeur de l'échantillon, sinon l'effet de base peut affecter les résultats.

PROCÉDURE

1.  Positionnez le disque d'extrusion au centre du conteneur d'échantillon.

2.  Retirer l'échantillon conservé à une température spécifique (par exemple, 25 °C) du stockage.

3.  Remplissez le conteneur d'extrusion avec l'échantillon jusqu'à environ 75 %.

4. Étalonnez la sonde à une distance de départ spécifiée (par exemple, 30 mm) au-dessus du haut du récipient ou de la surface de l'échantillon. Cela garantira que la sonde revient à la même position au-dessus des échantillons après chaque test, permettant des comparaisons de cohésion et de « travail de cohésion » des échantillons.

5.  Lorsque la sonde se retire de l'échantillon, tenez fermement le récipient pour l'empêcher de se soulever.

RÉSULTATS

Comparaison des consistances de deux types de gel capillaire par extrusion dorsale. Figure I Le graphique de la Figure I montre les consistances de deux types de gels capillaires stockés et testés à 21°C dans un conteneur d'extrusion arrière de 40 mm de diamètre.  Ensemble de données n°1 : échantillon A (gel capillaire premium) Ensemble de données n°2 : échantillon B (gel capillaire économique) Figure II

La figure II est un graphique de déformation de charge montrant les consistances de deux types de gel capillaire.

Ensemble de données n° 1 : échantillon A (gel capillaire premium)

Ensemble de données n° 2 : échantillon B (gel capillaire économique) 

OBSERVATIONS

Lorsqu'une force de déclenchement de 10 g a été atteinte, le piston à disque commence à déformer l'échantillon à une distance spécifiée (25 mm), après quoi la sonde revient à sa position de départ. La force maximale représentée par un pic sur le graphique mesure la fermeté ; plus la valeur est élevée, plus l'échantillon est ferme. La zone sous la partie positive du graphique indique la consistance de l'échantillon (travail effectué jusqu'à la dureté 1); plus la valeur est élevée, plus l'échantillon est épais et plus la consistance est élevée. Lorsque la sonde revient à sa position de départ, le soulèvement initial du poids de l'échantillon sur la surface supérieure du disque produit la partie négative du graphique résultant de l'extrusion arrière. Cela donne une indication de la cohésion et de la résistance de l'échantillon à se séparer (s'écouler) du disque. La force négative maximale sur le graphique indique la force d'adhérence de l'échantillon ; plus la valeur est négative, plus l'échantillon est « collant ». La zone sous la partie négative du graphique est connue sous le nom d'adhérence (énergie nécessaire pour rompre le contact de la sonde avec l'échantillon) et peut donner une indication des forces de cohésion des molécules dans l'échantillon. Plus la valeur est élevée, plus il faut d'énergie pour rompre le contact de la sonde avec l'échantillon lorsque la sonde se retire de l'échantillon. D'après la figure 1, l'échantillon A est plus ferme et a une consistance plus élevée que l'échantillon B. De plus, l'échantillon A a un composant adhésif plus élevé que l'échantillon B. La zone sous la partie négative du graphique est connue sous le nom d'adhérence (énergie nécessaire pour rompre le contact de la sonde avec l'échantillon) et peut donner une indication des forces de cohésion des molécules dans l'échantillon. Plus la valeur est élevée, plus il faut d'énergie pour rompre le contact de la sonde avec l'échantillon lorsque la sonde se retire de l'échantillon. D'après la figure 1, l'échantillon A est plus ferme et a une consistance plus élevée que l'échantillon B. De plus, l'échantillon A a un composant adhésif plus élevé que l'échantillon B. La zone sous la partie négative du graphique est connue sous le nom d'adhérence (énergie nécessaire pour rompre le contact de la sonde avec l'échantillon) et peut donner une indication des forces de cohésion des molécules dans l'échantillon. Plus la valeur est élevée, plus il faut d'énergie pour rompre le contact de la sonde avec l'échantillon lorsque la sonde se retire de l'échantillon. D'après la figure 1, l'échantillon A est plus ferme et a une consistance plus élevée que l'échantillon B. De plus, l'échantillon A a un composant adhésif plus élevé que l'échantillon B.