Fallstudie: Viskosität von Pflanzenöl | Labomat

Fallstudie: Viskosität von Pflanzenöl

Fallstudie: Viskosität von Pflanzenöl

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Beschreibung

Pflanzenölviskosität

Benutzen

Maisöl wird zum Kochen, auch als Salatöl und zur Herstellung von Margarine verwendet.

METHODE 1

Test Ausrüstung

Instrument: Viskosimeter oder Rheometer

Drehmomentbereich: LV

Pin: YULA-15E

Zubehör: Erweiterter UL-Adapter,

TC-550AP

Programmierbare Waschgeschwindigkeit: 2, 4, 6, 8 und 10 U/min

Testmethode

Der Enhanced UL Adapter™ kann mit verschiedenen Brookfield Viskosimetern oder Rheometern verwendet werden. In unserem Beispiel haben wir ein Brookfield DV3TLV-Rheometer mit Rheocalc™-Software für die automatisierte Gerätesteuerung und Datenerfassung verwendet. Unsere Testtemperatur von 25°C wurde durch direktes Eintauchen der Probenkammer des Enhanced UL Adapters in ein TC-550AP programmierbares Kühlbad aufrechterhalten. Repräsentative Daten aus den Analysen in Abbildung 1 zeigen eine relativ konstante Viskosität bei 25 °C (55 cP bis 52 cP) über den getesteten Drehzahlbereich.

Huile de maïs Figure 1

Abbildung 1: Viskosität als Funktion der Rotationsgeschwindigkeit

METHODE 2

Test Ausrüstung

Instrument: Viskosimeter oder Rheometer

Drehmomentbereich: LV

Stift: LV-1

Zubehör: TC-550AP

Programmierbare Badgeschwindigkeit: 25, 50, 75 und 100 U/min

Testmethode

Wir verwendeten ein Brookfield DV3TLV-Rheometer mit VG-Schutzbein und Rheocalc™-Software für die automatisierte Gerätesteuerung und Datenerfassung. Die Probe, getestet in einem 600-ml-Griffin-Low-Form-Becher, wurde in ein programmierbares Kühlbad TC-502P eingetaucht und bei 25 °C äquilibriert. Repräsentative Daten aus den Analysen in Abbildung 2 zeigen eine relativ konstante Viskosität bei 25°C von ca. 52 cP über den getesteten Drehzahlbereich.

Huile de maïs Figure 2

Abbildung 2: Viskosität vs. Drehgeschwindigkeit

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