Fallbeispiel: Messung der Konsistenz von Crème fraîche
Fallbeispiel: Messung der Konsistenz von Crème fraîche
AMETEK BROOKFIELD
ASCOTT ANALYTICAL EQUIPMENT LTD
ATP ENGINEERING BV
BINDER GmbH
BUCKLEYS (UVRAL) LTD
COATMASTER
DAKOTA ULTRASONICS
DEFELSKO CORPORATION
FORMAT MESSTECHNIK GmbH
HACH LANGE
HANGON
HANNA INSTRUMENTS FRANCE
HILDEBRAND
KERN & SOHN GmbH
LABOMAT ESSOR
LAUDA
LENETA COMPANY
MITUTOYO FRANCE
Q-LAB CORPORATION
RHOPOINT INSTRUMENTS
RK PRINT COAT INSTRUMENTS Ltd
SIGMUND LINDNER GmbH
TABER INDUSTRIES
TAYLOR HOBSON LIMITED
TESTO
TQC BV
VEOLIA WATER STI
VERIVIDE
WALLACE
X-RITE EUROPE GMBH
Der Zweck dieses Dokuments besteht darin, dem Benutzer von Brookfield-Viskosimetern und deren Zubehör alle Informationen zur Verfügung zu stellen, die für die Durchführung mathematischer Analysen der mit unseren Geräten erhaltenen Viskositätsdaten erforderlich sind. Dieser Abschnitt enthält die wichtigen Merkmale der Mobiltelefone, die Messbereiche und die Konstanten, die nach Produkten geordnet und in Form von Tabellen dargestellt sind. Die folgenden Brookfield-Viskosimeter und Zubehörteile sind abgedeckt:
LV 673,7 Dyne-Zentimeter (Skalenendwert)
RV 7187.0 Dyne-Zentimeter (Skalenendwert)
HA 14374.0 Dyne-Zentimeter (Skalenendwert)
HB 57496.0 Dyne-Zentimeter (Skalenendwert)
Anmerkungen:
Lesen 40; Torsion = (40 × 7187,0) / 100 oder Torsion = 2874,8 dyn-cm.
Hinweis zu den in diesem Anhang verwendeten Ausdrücken:
Die Schergeschwindigkeitskonstanten (falls angegeben) sind Multiplikationskoeffizienten, die auf die Drehzahl (in U / min) angewendet werden, um die Schergeschwindigkeit (in Sekunden –1) für diese Geschwindigkeit zu erhalten. Diese Konstanten sind unabhängig vom Viskosimetermodell, der Viskosität des Produkts und / oder der Temperatur.
Die mobilen Faktoren werden als Konstanten in Bezug auf die Drehzahlen des Mobils aufgeführt. Teilen Sie die Konstante durch die Geschwindigkeit, mit der der Faktor ermittelt wird, der der Mobil- / Geschwindigkeitskombination des betreffenden Viskosimeters entspricht. Dieser Faktor wird dann als Multiplikationskoeffizient verwendet, um die Viskosität (in Centipoise) aus dem Ablesen von zu erhalten % Twist. Beispielsweise beträgt der für den LV2-Rover angegebene Faktor 300 / N (siehe Abschnitt A.1.4). Die Drehzahl des Mobiltelefons (in U / min) wird durch N dargestellt. Wenn die Messung bei 12 U / min durchgeführt wird, beträgt der anzuwendende Faktor 300/12, dh 25. Multiplizieren Sie alle mit dem Viskosimeter erhaltenen Torsionsmessungen mit dieser mobilen Kombination / Geschwindigkeit um 25, um die Viskosität in Centipoise zu erhalten. Wo erwähnt, entsprechen die Messkammerdurchmesser den Innendurchmessern (ID). Die Durchmesser der Handys entsprechen den Außendurchmessern (OD).
Alle Maße sind in Millimetern und Zoll (in Klammern) angegeben, sofern nicht anders angegeben. Stellen Sie sicher, dass Sie die Werte in Millimetern verwenden, wenn dies nach den rheologischen Gleichungen erforderlich ist.
|
Modell |
Anzahl der Handys |
Anzahl der Geschwindigkeiten |
Geschwindigkeiten (U / min) |
|
LVF |
4 |
4 |
60, 30, 12,6 |
|
LVT |
4 |
8 |
60, 30, 12, 6, 3, 1,5, 0,6, 0,3 |
|
RVF |
7 |
4 |
20, 10, 4, 2 |
|
RVF-100 |
7 |
4 |
100, 50, 20, 10 |
|
RVT |
7 |
8 |
100, 50, 20, 10, 5, 2,5, 1, 0,5 |
Anmerkungen:
Variationen in der Geschwindigkeitskombination (außer den oben genannten Standardkombinationen) sind durch ein Suffix in der Modellidentifikation gekennzeichnet: Das RVT-200-Modell hat beispielsweise eine Höchstgeschwindigkeit von 200 U / min. Alle anderen Geschwindigkeiten haben die gleichen Proportionen wie bei Standardmodellen. Die Drehzahlen des RVT-200-Modells betragen daher: 200, 100, 40, 20, 10, 5, 2, 1 U / min.
Die Geschwindigkeitsspezifikationen gelten für alle Modelle mit derselben Hauptbezeichnung: Das LVT-Modell bezieht sich daher auf die Modelle LVT, LVTD, LVT-CP, LVTDCP usw. Jedes dieser Geräte hat daher 8 Geschwindigkeiten, wie für das LVT-Modell angegeben.
Bitte wenden Sie sich an Labomat Essor, um Informationen zur Verfügbarkeit von Sondermodellen (nicht standardmäßige Federtorsionskräfte und / oder bestimmte Geschwindigkeitskombinationen) zu erhalten.
|
Viskosimeter / Rheometer |
Anzahl der Handys |
Anzahl der Geschwindigkeiten |
Geschwindigkeiten (U / min) |
|
LV DVE |
4 |
18 |
100, 60, 50, 30, 20, 12, 10, 6, 5, 4, 3, 2,5, 2, 1,5, 1, 0,6, .5, .3 |
|
RV / HA / HB DVE |
7 |
18 |
100, 60, 50, 30, 20, 12, 10, 6, 5, 4, 3, 2,5, 2, 1,5, 1, 0,6, 0,5, .3 |
|
LV DV1M |
4 |
18 |
100, 60, 50, 30, 20, 12, 10, 6 5, 4, 3, 2,5, 2, 1,5, 1, 0,6, 0,5, .3 |
|
RV / HA / HB / DV1M |
7 |
18 |
100, 60, 50, 30, 20, 12, 10, 6, 5, 4, 3, 2,5, 2, 1,5, 1, 0,6, 0,5, .3 |
|
LV DV2T |
4 |
2100 |
0,01 bei 200 U / min |
|
RV / HA / HB DV2T |
7 |
2100 |
0,01 bei 200 U / min |
| LV DVNext | 4 | 2600 | 0,01 bei 250 U / min |
|
RV / HA / HB DVNext |
7 |
2600 |
|
Hinweis: RV HA HB-Viskosimeter werden mit 6 Standardhandys geliefert, Handynummer 1 ist optional
|
LV |
Wohnmobil |
HA |
HB |
|
|
# 2 LV |
300 / N * |
- - |
- - |
- - |
|
# 3 LV |
1200 / N. |
- - |
- - |
- - |
|
# 1 RV / H. |
- - |
100 / N. |
200 / N. |
800 / N. |
|
# 2 RV / H. |
- - |
400 / N. |
800 / N. |
3200 / N. |
|
# 3 RV / H. |
- - |
1000 / N. |
2000 / N. |
8000 / N. |
|
# 4 RV / H. |
- - |
2000 / N. |
4000 / N. |
16 M / N. |
|
# 5 RV / H. |
- - |
4000 / N. |
8000 / N. |
32 M / N. |
|
# 6 RV / H. |
- - |
10 M / N. |
20 M / N. |
80 M / N. |
N = U / min M = 1000
| Handy, Mobiltelefon | Zahl | Durchmesser C. | D. | E. | F. |
| # 2 LV | 1 | 18,72 (0,7370) | 6,86 (0,270) | 25,4 (1.000) | 50,0 (1,969) |
| # 3 LV | 1 | 12,6 (0,4970) | 1,78 (0,070) | 25,6 (1,007) | 50,0 (1,969) |
| # 1 RV | 2 | 56,26 (2,2150) | 22,48 (0,885) | 26,97 (1,062) | 61,12 (2,406) |
| # 1 H. | 2 | 56,26 (2,2150) | 23,06 (0,908) | 26,97 (1,062) | 61,12 (2,406) |
| # 2 RV | 3 | 46,93 (1,8477) | 1,65 (0,065) | 26,97 (1,062) | 49,21 (1,938) |
| # 2 H. | 3 | 47,12 (1,8550) | 1,65 (0,065) | 26,97 (1,062) | 49,21 (1,938) |
| # 3 RV / H. | 3 | 34,69 (1,3658) | 1,65 (0,065) | 26,97 (1,062) | 49,21 (1,938) |
| # 4 RV / H. | 3 | 27,3 (1,0748) | 1,65 (0,065) | 26,97 (1,062) | 49,21 (1,938) |
| # 5 RV / H. | 3 | 21,14 (0,8324) | 1,65 (0,065) | 26,97 (1,062) | 49,21 (1,938) |
| # 6 RV / H. | 1 | 14,62 (0,5757) | 1,57 (0,062) | 30,17 (1,188) | 49,21 (1,938) |
Die Abmessungen sind in mm (Zoll) angegeben. Das Maß A beträgt 115 mm (LV31) für LV-Handys. Das Maß A beträgt 133 mm (5,250 Zoll) für RV / H-Rover. Die Abmessung B beträgt für alle Mobiltelefone 3,2 mm (0,125 Zoll).
|
Handy, Mobiltelefon |
LV |
Wohnmobil ** |
HA** |
HB ** |
Schergeschwindigkeit (s-1) |
|
# 1 LV |
60 / N * |
780 / N. |
1560 / N. |
6240 / N. |
0,220 N |
|
# 2 LV CYL |
300 / N. |
3350 / N. |
6700 / N. |
26,8 M / N. |
0,212 N |
|
# 3 LV CYL |
1200 / N. |
12,9 M / N. |
25,8 M / N. |
103,2 M / N. |
0,210 N |
|
# 4 LV |
6000 / N. |
64 M / N. |
128 M / N. |
512 M / N. |
0,209N |
|
# 5 LV CYL + |
12 / M / N. |
128 M / N. |
256 M / N. |
1024 M / N. |
0,209N |
|
# 7 RV / H. |
3750 / N. |
40 M / N. |
80 M / N. |
320 M / N. |
0,209N |
* N = U / min M = 1000 + = optionales Mobiltelefon ** Die Faktoren sind für Messungen ohne Messschieber angegeben
Die Abmessungen sind in mm (Zoll) angegeben. Das Maß A beträgt 115 mm (LV31) für LV-Handys. Das Maß A beträgt 133 mm (5,250 Zoll) für RV / H-Rover. Die Abmessung B beträgt für alle Mobiltelefone 3,2 mm (0,125 Zoll).




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