Viscosidad del aceite vegetal

Utilizar

El aceite de maíz se utiliza para cocinar, también como aceite para ensaladas y en la fabricación de margarina.

MÉTODO 1

Equipo de prueba

Instrumento: viscosímetro o reómetro

Rango de par: LV

Pin: YULA-15E

Accesorios: Adaptador UL mejorado,

TC-550AP

Velocidad de lavado programable: 2, 4, 6, 8 y 10 RPM

Método de prueba

El Enhanced UL Adapter ™ se puede utilizar con varios viscosímetros o reómetros Brookfield. En nuestro ejemplo, utilizamos un reómetro Brookfield DV3TLV con software Rheocalc ™ para el control automatizado de instrumentos y la adquisición de datos. Nuestra temperatura de prueba de 25 ° C se mantuvo sumergiendo directamente la cámara de muestra del adaptador UL mejorado en un baño refrigerado programable TC-550AP. Los datos representativos de los análisis en la Figura 1 muestran una viscosidad relativamente constante a 25 ° C (55 cP a 52 cP) en el rango de velocidad probado.

Figura 1: Viscosidad en función de la velocidad de rotación

MÉTODO 2

Equipo de prueba

Instrumento: viscosímetro o reómetro

Rango de par: LV

Pin: LV-1

Accesorios: TC-550AP

Velocidad de baño programable: 25, 50, 75 y 100 rpm

Método de prueba

Usamos un reómetro Brookfield DV3TLV con pata de protección VG y el software Rheocalc ™ para el control automatizado de instrumentos y la adquisición de datos. La muestra, analizada en un vaso de precipitados de forma baja Griffin de 600 mL, se sumergió en un baño refrigerado programable TC-502P y se equilibró a 25 ° C. Los datos representativos de los análisis en la Figura 2 muestran una viscosidad relativamente constante a 25 ° C de aproximadamente 52 cP en el rango de velocidad probado.

Figura 2: Viscosidad vs. Velocidad de rotación