Caso di studio: misurare la compattezza e la croccantezza degli anacardi
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AMETEK BROOKFIELD
ASCOTT ANALYTICAL EQUIPMENT LTD
ATP ENGINEERING BV
BINDER GmbH
BUCKLEYS (UVRAL) LTD
COATMASTER
DAKOTA ULTRASONICS
DEFELSKO CORPORATION
FORMAT MESSTECHNIK GmbH
HACH LANGE
HANGON
HANNA INSTRUMENTS FRANCE
HILDEBRAND
KERN & SOHN GmbH
LABOMAT ESSOR
LAUDA
LENETA COMPANY
MITUTOYO FRANCE
Q-LAB CORPORATION
RHOPOINT INSTRUMENTS
RK PRINT COAT INSTRUMENTS Ltd
SIGMUND LINDNER GmbH
TABER INDUSTRIES
TAYLOR HOBSON LIMITED
TESTO
TQC BV
VEOLIA WATER STI
VERIVIDE
WALLACE
X-RITE EUROPE GMBH

Per alleviare la tosse e la congestione toracica.
Strumento: viscosimetro o reometro
Gamma di coppia: RV
Perno: YULA-15E
Accessori: adattatore UL avanzato,
TC-550AP
Velocità di lavaggio programmabile: 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110, 120, 130, 140, 150, 160 e 170 giri/min
Temperatura: 22°C
Abbiamo utilizzato un reometro Brookfield RVDV3T con software Rheocalc ™ per il controllo automatizzato dello strumento e l'acquisizione dei dati. La temperatura è stata controllata utilizzando una camicia d'acqua ULA-EY collegata a un bagno programmabile refrigerato TC-550AP. Abbiamo condotto tre prove per determinare la ripetibilità. È stata utilizzata una siringa per misurare e dispensare 16 ml della sostanza nella camera del campione. Il mandrino e la camera sono stati puliti prima di ogni test e in ogni test è stato utilizzato materiale fresco. Abbiamo equilibrato il campione, il mandrino e la camera per almeno tre minuti prima del test. Abbiamo eseguito il nostro test in modalità rampa di velocità. L'utilizzo di velocità RV tradizionali come 50 e 100 RPM può essere un test sufficiente per questo tipo di materiale. Tuttavia, poiché stavamo utilizzando un reometro DV3T, abbiamo avuto la flessibilità di eseguire il test a un'ampia varietà di velocità.
La Figura 1 mostra che Mark A e Mark B sono essenzialmente fluidi newtoniani. I fluidi newtoniani sono caratterizzati da una viscosità costante, indipendente dalla velocità di taglio. Lievi differenze di viscosità rispetto al nostro intervallo di velocità di taglio possono essere spiegate dalla tolleranza di 1% dello strumento. La figura 1 mostra anche che il marchio A è più viscoso del marchio B.

Figura 1: Viscosità contro velocità di taglio
Strumento: reometro DV3T / DVnext
Gamma di coppia:
Pin LV: YULA-15E
Accessori: adattatore UL avanzato, bagno programmabile TC-550AP
Velocità: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 e 15 giri/min
Temperatura: 22°C
Abbiamo utilizzato un reometro Brookfield LVDV3T con software Rheocalc ™ per il controllo automatizzato dello strumento e l'acquisizione dei dati. La temperatura è stata regolata utilizzando una camicia d'acqua ULA-EY collegata a un bagno programmabile TC-550AP. Abbiamo condotto tre prove per determinare la ripetibilità. È stata utilizzata una siringa per misurare e dispensare 16 ml della sostanza nella camera del campione. Il mandrino e la camera sono stati puliti prima di ogni test e in ogni test è stato utilizzato materiale fresco. Abbiamo equilibrato il campione, il mandrino e la camera per almeno tre minuti prima del test. Abbiamo eseguito il nostro test in modalità rampa di velocità. L'utilizzo di velocità LV tradizionali come 3, 6 e 12 RPM può essere un test sufficiente per questo tipo di materiale. Tuttavia, poiché stavamo utilizzando un reometro DV3T, abbiamo avuto la flessibilità di eseguire il test a un'ampia varietà di velocità.
La Figura 2 mostra che Mark A e Mark B sono essenzialmente fluidi newtoniani. I fluidi newtoniani sono caratterizzati da una viscosità costante, indipendente dalla velocità di taglio. Lievi differenze di viscosità rispetto al nostro intervallo di velocità di taglio possono essere spiegate dalla tolleranza di 1% dello strumento. La Figura 2 mostra anche che il marchio A è più viscoso del marchio B.

Figura 2: viscosità vs velocità di rotazione
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